Cuidado con los alimentos que más transmiten la salmonela

La salmonelosis, una enfermedad transmitida por alimentos causada por bacterias del género Salmonela, es un problema de salud pública que afecta a millones de personas en todo el mundo cada año. La...

Estos 3 frutos recomendados por nutricionistas tienen más proteína que un huevo

Aunque tradicionalmente los huevos han sido considerados una de las mejores fuentes de proteína, existen frutas y frutos secos que superan su contenido proteico, ofreciendo beneficios adicionales como vitaminas, minerales y antioxidantes. La...

No deberías comer melón nunca más si cumples alguna de estas 3 cosas

El melón es una de las frutas más refrescantes y deliciosas del verano. Su sabor dulce y su alto contenido en agua lo convierten en una opción popular para combatir el calor....

No tires la piel de las patatas y aprovéchalas en tu freidora de aire

La cocina moderna se enfrenta a un desafío poco conocido: el desperdicio de alimentos. Uno de los productos más maltratados suele ser la patata, especialmente su piel. ¿Sabías que no solo puedes...

Proteger los ojos de la luz del sol es más fácil con esta fruta que tienes en casa

En la actualidad, la protección de nuestros ojos frente a la radiación solar es crucial. La exposición prolongada a la luz UV puede causar serios problemas oculares, como cataratas, pterigion y degeneración...

La lista de alimentos que más colágeno tienen o producen en tu cuerpo

El colágeno es una proteína fundamental en nuestro organismo, que comprende aproximadamente el 30% de las proteínas del cuerpo humano. Es un componente esencial de la piel, huesos, tendones y cartílagos, y...

La razón de por qué tomar un vaso de leche por la noche ayuda a dormir

La calidad del sueño es un factor crucial para nuestra salud y bienestar. En un mundo donde el estrés y la ansiedad parecen ser la norma, encontrar maneras de mejorar la calidad...

Plátano: ¿cuántos debe consumir una persona a la semana?

El plátano es una de las frutas más consumidas en el mundo, conocido por su sabor dulce, textura suave y facilidad de transporte. Además de ser un tentempié saludable y delicioso, el...