La nutrición es uno de los factores más importantes para el desarrollo de los niños. Establecer hábitos saludables desde una edad temprana es un factor crítico para el desarrollo óptimo y para la calidad de vida. Establecer hábitos alimenticios saludables en los niños desde pequeños es una tarea desafiante para los padres, ya que los padres deben enfrentarse a los desafíos de proporcionar una variedad saludable de alimentos a sus hijos y asegurarse de que coman saludablemente.
Esta guía contiene algunos consejos útiles para establecer y mantener hábitos alimentarios saludables para los niños desde una edad temprana.
Índice
Comprender los requerimientos nutricionales
Los niños requieren una dieta variada y equilibrada para proporcionarles los nutrientes necesarios para su desarrollo y crecimiento. Los nutrientes incluyen proteínas, carbohidratos, grasas, vitaminas y minerales. Los niños necesitan ciertos alimentos de cada grupo de alimentos para obtener la cantidad adecuada de nutrientes. Los profesionales de la salud recomiendan una dieta que incluya una variedad de alimentos como frutas y verduras, cereales integrales, carne magra, lácteos sin grasa y grasas saludables. Los padres deben asegurarse de que sus hijos reciban suficientes nutrientes de la dieta para mantenerse sanos.
Es importante hablar con el pediatra para comprender los requerimientos nutricionales de los niños. Los profesionales de la salud generalmente recomiendan que los niños coman alrededor de cinco a seis comidas al día para obtener la cantidad adecuada de nutrientes. Esto incluye desayuno, almuerzo, cena y dos refrigerios. Los alimentos deben estar bien equilibrados con una variedad de alimentos para satisfacer los requerimientos nutricionales de los niños.
Es importante recordar que los requerimientos nutricionales de los niños cambian con la edad. Por lo tanto, los padres deben estar al tanto de los requerimientos nutricionales cambiantes de los niños a medida que crecen.
Proporcionar un ambiente de alimentación saludable
Los padres deben proporcionar un entorno positivo para que los niños coman y disfruten de los alimentos. Esto significa ofrecer alimentos saludables y permitir que los niños se sienten y disfruten de la comida en un ambiente libre de distracciones. Los padres deben proporcionar un ambiente de alimentación limpio y seguro para que los niños se sientan cómodos y relajados al comer.
También es importante proporcionar alimentos saludables para los niños. Esto significa ofrecer una variedad de alimentos saludables como frutas y verduras, carnes magras, lácteos sin grasa, granos enteros y grasas saludables. Los alimentos deben ser preparados de forma segura y servidos en porciones adecuadas para los niños. Los padres también deben evitar ofrecer comida chatarra como alimentos altamente procesados, golosinas, dulces y refrescos.
Además, los padres deben ofrecer tiempo suficiente para que los niños coman. Los niños generalmente comen mejor cuando tienen tiempo para hacerlo. Esto significa que los padres deben evitar que los niños coman apresuradamente y le den tiempo suficiente para que coman a su ritmo. Esto no significa que los padres tengan que obligar a los niños a comer, sino que deben ofrecer la cantidad adecuada de tiempo para que los niños coman.
Establecer límites alimenticios saludables
Los padres deben establecer límites alimenticios saludables para mantener a los niños saludables. Esto significa que los padres deben limitar los alimentos procesados, los alimentos altos en grasa, los refrescos y los alimentos altos en azúcar. Estos alimentos pueden ser comidos ocasionalmente, pero no se deben comer con frecuencia.
Los padres también deben establecer límites de tiempo para la comida. Esto significa limitar el tiempo dedicado a la comida y evitar que los niños coman en exceso. Limitar el tiempo dedicado a la comida también puede ayudar a prevenir la obesidad infantil. Además, los padres deben restringir los alimentos ricos en sal para prevenir los problemas cardíacos y la hipertensión arterial.
Los padres también deben establecer reglas en torno a la comida. Esto significa evitar permitir que los niños se salten comidas, coman entre comidas o coman en exceso. Establecer reglas alimenticias puede ayudar a los niños a desarrollar hábitos alimenticios saludables que pueden acompañarlos a lo largo de su vida.
Crear un Horario de Comidas
Crear un horario de comidas
Establecer un horario de comidas puede ser una excelente manera de garantizar que los niños reciban los alimentos adecuados en el momento adecuado. Esto significa establecer horarios regulares para desayunar, almorzar, cenar y tomar refrigerios. Establecer un horario de comidas también puede ayudar a evitar la obesidad infantil al mantener los niveles de hambre de los niños bajo control.
Sin embargo, los horarios de comidas también deben ser flexibles. Esto significa que los padres deben asegurarse de que los niños no pasen hambre si no comen en el momento programado. Si los niños no están hambrientos a la hora programada, los padres deben ofrecer un refrigerio ligero hasta que estén listos para comer la comida programada.
Los padres también deben respetar los horarios de comidas y no cambiarlos a menudo. Esto significa establecer horarios regulares y evitar cambiarlos cada semana. Esto ayudará a los niños a desarrollar hábitos alimenticios saludables y a evitar los desequilibrios nutricionales.
Fomentar una actitud positiva hacia la nutrición
Los padres también deben fomentar una actitud positiva hacia la nutrición para ayudar a los niños a desarrollar una relación saludable con la comida. Esto significa hablar de manera positiva sobre los alimentos saludables y evitar hablar negativamente sobre los alimentos saludables. Los padres también deben usar el lenguaje adecuado al hablar de los alimentos, como evitar usar el lenguaje «bueno» o «malo» al describir los alimentos.
Los padres también deben evitar comparar los alimentos con los niños. Esto significa evitar decir cosas como «este alimento es bueno para ti» o «esta comida es mejor que aquella«. Esto puede dañar la relación de los niños con los alimentos y crear una percepción negativa de la nutrición.
Los padres también deben trabajar para evitar los alimentos premiados. Esto significa evitar usar los alimentos como una forma de recompensa o castigo. Esto puede enseñar a los niños a tener una relación negativa con la comida y a ver los alimentos como una recompensa.