El arroz es el ingrediente por excelencia en la preparación de distintos platillos alrededor del mundo, e incluso se prepara todos los días, pero a veces es difícil dar con la cantidad exacta del mismo a cocinar. A continuación te contaremos sobre este cereal y cuál es la medida exacta a preparar.
¿Qué es el arroz?
El arroz es un cereal cuyo nombre científico es Oryza sativa, el cual pertenece a la familia de las gramíneas, el mismo se consume en todo el mundo, pues se incluye en una gran variedad de platillos tantos salados como dulces. Su origen es asiático, pero eso no limita su cultivo de manera extensa en otros países, además de que cuenta con un valor nutricional muy importante para las personas.
