En los últimos años, el té matcha ha ganado una inmensa popularidad a nivel mundial. Desde cafeterías que ofrecen variedades creativas de esta bebida hasta influencers compartiendo sus beneficios en redes sociales, no hay duda de que el matcha ha llegado para quedarse.
Pero, más allá de su atractivo estético y sabor distintivo, surge la pregunta: ¿realmente ofrece beneficios significativos para la salud o es solo una moda pasajera?
Exploraremos en profundidad el té matcha, su origen, sus propiedades nutricionales, sus beneficios probados, así como las críticas y consideraciones que vale la pena tener en cuenta.
8Consideraciones sobre el consumo de matcha
Aunque el matcha tiene numerosos beneficios potenciales, es esencial considerar ciertos aspectos antes de incorporarlo de manera regular en la dieta.
La calidad del matcha es fundamental, ya que existe una gran variación en la pureza y concentración de nutrientes entre diferentes marcas.
Optar por matcha cerimonial de alta calidad garantizará que se obtengan todos los beneficios. Además, dado que el matcha contiene cafeína, aquellos sensibles a este compuesto deben moderar su consumo para evitar efectos no deseados como insomnio o nerviosismo.