En los últimos años, el té matcha ha ganado una inmensa popularidad a nivel mundial. Desde cafeterías que ofrecen variedades creativas de esta bebida hasta influencers compartiendo sus beneficios en redes sociales, no hay duda de que el matcha ha llegado para quedarse.
Pero, más allá de su atractivo estético y sabor distintivo, surge la pregunta: ¿realmente ofrece beneficios significativos para la salud o es solo una moda pasajera?
Exploraremos en profundidad el té matcha, su origen, sus propiedades nutricionales, sus beneficios probados, así como las críticas y consideraciones que vale la pena tener en cuenta.
7Control del peso y metabolismo
El té matcha también ha sido objeto de estudio en relación con la pérdida de peso y la regulación del metabolismo. Los compuestos presentes en el matcha, en particular las catequinas, pueden aumentar la termogénesis, lo que ayuda al cuerpo a quemar calorías más eficientemente.
Algunos estudios han mostrado que el consumo de matcha puede contribuir a la pérdida de grasa abdominal y disminuir el riesgo de obesidad. Sin embargo, es importante destacar que el matcha no es una solución mágica. Su eficacia en la pérdida de peso varía según la dieta y el estilo de vida de cada individuo.