La alimentación juega un papel crucial en nuestra salud y bienestar a medida que envejecemos. A partir de los 50 años, el cuerpo experimenta diversos cambios que pueden afectar nuestras necesidades nutricionales. Mantener una dieta equilibrada y rica en nutrientes se vuelve primordial para cuidar la salud, prevenir enfermedades y mantener un buen estado físico y mental.
3Granos enteros: una fuente de energía y fibra
Los granos enteros, como la avena, el arroz integral y la quinoa, no solo proporcionan energía, sino que también son ricos en fibra, lo cual es esencial para la salud digestiva.
Beneficios para la salud
- La fibra ayuda a regular el tránsito intestinal y a mantener niveles saludables de colesterol.
- Además, los granos enteros tienen un índice glucémico más bajo que los granos refinados, lo que puede ayudar a controlar el azúcar en sangre, reduciendo el riesgo de diabetes.
Cómo incorporarlos en la dieta
Agregar granos enteros a las comidas diarias es sencillo. Puede comenzar el día con un tazón de avena, optar por arroz integral como acompañamiento de sus platillos, o incluir quinoa en ensaladas.
