El café es una de las bebidas más consumidas en todo el mundo, disfrutada por millones de personas por su sabor, aroma y, sobre todo, por su capacidad para proporcionar un impulso energético. Sin embargo, la relación entre el café y la salud ha sido objeto de numerosos estudios y debates. ¿Cuánto es realmente «mucho» cuando se habla de café?
8La importancia de la calidad del café
Otro aspecto relevante a considerar es la calidad del café que consumes. Los cafés de menor calidad pueden contener aditivos y sustancias nocivas, lo que puede afectar no solo el sabor, sino también la salud.
Optar por café de origen, orgánico y de buena calidad puede ofrecer un mejor perfil de sabor y mayores beneficios para la salud.
Además, preparar el café de manera adecuada, eligiendo métodos como la prensa francesa o el café filtrado, puede resultar en una mejor extracción de sus componentes saludables. La forma en que se prepara y consume el café puede influir significativamente en su efecto sobre el cuerpo.