El bienestar digestivo es fundamental para la salud general del cuerpo humano. Un sistema gastrointestinal saludable no solo asegura una buena absorción de nutrientes, sino que también promueve un sistema inmunológico fuerte y un estado de ánimo equilibrado.
Sin embargo, existe una serie de alimentos que, cuando se consumen en exceso, pueden causar inflamación estomacal, llevando a malestar gastrointestinal y otros problemas de salud.
1Productos lácteos: ¿amigos o enemigos?
Los productos lácteos son una fuente rica de calcio y proteínas, sin embargo, muchas personas son intolerantes a la lactosa, lo que puede provocar inflamación estomacal. La lactosa es un azúcar que se encuentra en la leche y en algunos productos lácteos.
Para aquellos que no producen suficiente lactasa, la enzima necesaria para digerir la lactosa, el consumo de leche y sus derivados puede resultar en hinchazón, gases y dolor abdominal.
Además, los productos lácteos procesados pueden contener aditivos que agravan la inflamación, como azúcares añadidos y conservantes. Si bien muchas personas pueden consumir yogurt y quesos en moderación sin problemas, los lácteos enteros y los productos artificialmente saborizados son los culpables más comunes en la inflamación estomacal.
Si sospechas que los lácteos te causan malestar, considera alternativas como la leche de almendra o de avena.