Comer saludable no significa seguir un régimen drástico, sino entender cómo se deberían distribuir los alimentos en el plato y hacer elecciones informadas que nutran el cuerpo.
La alimentación es una de las piedras angulares de nuestra salud y bienestar general. Sin embargo, muchas personas asocian el comer saludable exclusivamente con hacer una dieta restrictiva, privándose de alimentos que disfrutan. Esto no solo es insostenible a largo plazo, sino que puede llevar a hábitos poco saludables y a un enfoque erróneo sobre la nutrición.
6Escucha a tu cuerpo: la comida consciente
Uno de los aspectos más importantes sobre comer saludable es la capacidad de escuchar a nuestro cuerpo. La comida consciente implica prestar atención a las señales de hambre y saciedad, lo que ayuda a evitar el consumo excesivo o la restricción innecesaria.
Practicar la alimentación consciente puede incluir técnicas como la pausa entre bocados para saborear realmente los alimentos, evitando distracciones. Esto no solo mejora la experiencia gastronómica, sino que también puede alentar a comer solo cuando realmente tenemos hambre.
