La salud de nuestra piel es un tema que ha ganado especial atención en los últimos años, especialmente cuando se trata de la exposición al sol. Con el creciente uso de protectores solares y cremas específicas, también han surgido nuevos conceptos en el campo de la dermatología y la nutrición, entre los cuales destaca la noción de un menú fotoprotector.
4Alimentos recomandados para un menú fotoprotector
Para crear un menú fotoprotector, se sugiere incluir alimentos ricos en antioxidantes, así como aquellos con propiedades antiinflamatorias. Entre los alimentos recomendados, encontramos:
- Frutas y verduras: las fresas, arándanos, espinacas y zanahorias son ricas en antioxidantes. Especialmente, la zanahoria es conocida por su contenido de beta-caroteno, un antioxidante que el cuerpo convierte en vitamina A.
- Pescados grasos: los pescados como el salmón y la caballa son ricos en ácidos grasos omega-3, los cuales tienen propiedades antiinflamatorias que pueden ayudar a mitigar el daño por UV.
- Nueces y semillas: además de proporcionar grasas saludables, las nueces y semillas son una fuente excelente de vitamina e, lo que las convierte en un excelente complemento en un menú fotoprotector.
- Legumbres: frijoles y lentejas son ricos en antioxidantes y fibra, lo que representa un beneficio adicional para la salud general.
