La salud de nuestra piel es un tema que ha ganado especial atención en los últimos años, especialmente cuando se trata de la exposición al sol. Con el creciente uso de protectores solares y cremas específicas, también han surgido nuevos conceptos en el campo de la dermatología y la nutrición, entre los cuales destaca la noción de un menú fotoprotector.
3Importancia de los antioxidantes
Los antioxidantes son compuestos que ayudan a combatir el daño causado por los radicales libres. En el contexto de la protección solar, los antioxidantes pueden ayudar a disminuir la inflamación y mejorar la recuperación de la piel luego de la exposición al sol.
La vitamina c, por ejemplo, no solo es conocida por su capacidad para estimular la producción de colágeno, sino que también es un potente antioxidante que puede proteger la piel del daño UV.
Otros antioxidantes, como la vitamina e y el selenio, también han demostrado tener propiedades fotoprotectoras. La vitamina E, en particular, se encuentra en aceites vegetales, frutos secos y semillas, y su consumo puede contribuir a la salud cutánea gracias a su capacidad para absorber la radiación UV y prevenir el daño celular.
