La salud de nuestra piel es un tema que ha ganado especial atención en los últimos años, especialmente cuando se trata de la exposición al sol. Con el creciente uso de protectores solares y cremas específicas, también han surgido nuevos conceptos en el campo de la dermatología y la nutrición, entre los cuales destaca la noción de un menú fotoprotector.
1¿Qué es un menú fotoprotector?
Un menú fotoprotector se refiere a una selección de alimentos que, según algunos expertos, pueden ayudar a proteger la piel de los daños causados por la radiación uv.
La idea principal es que ciertos nutrientes y compuestos bioactivos presentes en los alimentos pueden actuar como una forma de protección natural frente a los efectos adversos del sol. Este concepto ha tomado impulso en la última década, a medida que la investigación en nutrición y dermatología ha avanzado.
Los alimentos que se consideran fotoprotectores incluyen aquellos ricos en antioxidantes, como vitaminas c y e, beta-caroteno, y ácidos grasos omega-3. La teoría sugiere que consumir estos nutrientes no solo fortalece la salud general, sino que también prepara la piel para enfrentar mejor la exposición solar.
