Cuando pensamos en alimentos ricos en hierro, las lentejas suelen llevarse el reconocimiento. Sin embargo, hay un fruto seco que supera en contenido de este mineral a las lentejas y que, además, puede ser nuestro aliado perfecto para mantener una figura saludable.
En este artículo, exploraremos las características, beneficios y maneras de incorporar este sorprendente fruto seco en nuestra dieta diaria. Te invitamos a descubrir cómo potenciar tu salud y bienestar con este nutritivo alimento.
9Almendras: una opción para quienes tienen intolerancias
Para las personas que sufren de intolerancias alimenticias, las almendras son una excelente opción. Son naturalmente libres de gluten y lactosa, lo que las convierte en un excelente snack o ingrediente para quienes buscan alternativas saludables.
¡Incluso puedes hacer tu propia leche de almendra en casa! Simplemente remoja las almendras y luego bátelas con agua para obtener una deliciosa bebida vegetal sin aditivos ni conservantes.