El maracuyá, conocido también como fruta de la pasión, es una fruta tropical que ha ganado popularidad en todo el mundo debido a su sabor refrescante y sus impresionantes propiedades nutricionales. Originaria de América del Sur, esta fruta se ha cultivado en diferentes regiones, desde Brasil hasta Perú, y ahora se puede encontrar en tiendas y mercados de todo el mundo.
Considerada una verdadera joya de la naturaleza, el maracuyá no solo es delicioso, sino que también está repleto de nutrientes que benefician la salud de múltiples maneras. En este artículo, exploraremos diversas facetas del maracuyá, su valor nutricional, sus beneficios para la salud y cómo incorporarlo en nuestra dieta diaria.
6Recetas creativas con maracuyá
El maracuyá se puede disfrutar de diversas maneras en la cocina. Una de las formas más simples es comerlo fresco, directamente de la cáscara. Solo hay que abrirlo y sacar la pulpa con una cuchara. Otra opción es preparar un batido de maracuyá, mezclando su pulpa con yogur y plátano, un desayuno nutritivo y delicioso.
También puedes hacer un aderezo de maracuyá para ensaladas, combinando su pulpa con aceite de oliva, vinagre balsámico y un poco de miel. Las posibilidades son infinitas, lo que lo convierte en un ingrediente divertido y saludable para experimentar en la cocina.
