La alimentación es uno de los pilares fundamentales de nuestra salud. A medida que aumentan las investigaciones sobre nutrición, también crece la evidencia que respalda la importancia del consumo de verduras en nuestra dieta diaria. El Dr. Mauricio González, un reconocido especialista en obesidad, ha desvelado, en diferentes foros y publicaciones, los beneficios de consumir al menos 300 gramos de verduras al día.
6Verduras y control del peso
El Dr. González es un ferviente defensor de las verduras en una dieta destinada a la pérdida de peso. Un consumo elevado de verduras permite sentirse saciado sin aumentar significativamente la ingesta calórica. Esta cualidad las convierte en una opción ideal para aquellos que buscan controlar su peso.
Incorporar verduras en cada comida no solo favorece la saciedad, sino que también puede disminuir la probabilidad de optar por alimentos más calóricos y menos saludables. Además, la variedad de colores y texturas de las verduras puede hacer que las comidas sean más apetitosas y satisfactorias.
