La Clínica Mayo dicta sentencia sobre la dieta flexitariana, una moda de la nutrición

La búsqueda por estilos de vida más saludables ha llevado a muchas personas a explorar diversas alternativas dietéticas. En este ecosistema de tendencias, la dieta flexitariana ha cobrado especial relevancia, captando la atención de nutricionistas y entusiastas de la salud por igual. Sin embargo, ¿qué señala realmente la Clínica Mayo, una de las instituciones de salud más respetadas a nivel mundial, sobre esta dieta?

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Investigación y respaldos científicos

La Clínica Mayo argumenta que la dieta flexitariana está respaldada por investigaciones que demuestran sus beneficios. Las pautas dietéticas flexible permiten adaptaciones basadas en necesidades individuales, lo que la convierte en un enfoque práctico y accesible.

  1. Estudios sobre Salud y Nutrición: Varios estudios han encontrado que las dietas basadas en plantas están asociadas con menores tasas de mortalidad y reducción en factores de riesgo de enfermedades.
  2. Opiniones de Expertos: Nutricionistas de la Clínica Mayo también destacan que la flexibilidad de esta dieta la hace más sostenible a largo plazo, reduciendo el riesgo de abandono común en dietas restrictivas.
  3. Factores Sociales y Ecológicos: Además de beneficios para la salud, la dieta flexitariana puede reducir el impacto ambiental de la producción de carne, lo que resonará positivamente con aquellos preocupados por la sostenibilidad.
Dariana Echeto
Dariana Echeto
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