La búsqueda por estilos de vida más saludables ha llevado a muchas personas a explorar diversas alternativas dietéticas. En este ecosistema de tendencias, la dieta flexitariana ha cobrado especial relevancia, captando la atención de nutricionistas y entusiastas de la salud por igual. Sin embargo, ¿qué señala realmente la Clínica Mayo, una de las instituciones de salud más respetadas a nivel mundial, sobre esta dieta?
3La Perspectiva de la Clínica Mayo
La Clínica Mayo ha analizado la dieta flexitariana y ha proporcionado información valiosa sobre su efectividad y sostenibilidad. Según la institución, esta dieta es equilibrada y puede ser una excelente opción para quienes buscan mejorar sus hábitos alimenticios sin renunciar por completo a la carne.