El té negro, una de las variedades más consumidas en todo el mundo, no solo es apreciado por su sabor y aroma, sino también por sus múltiples beneficios para la salud. Entre sus propiedades más destacadas se encuentran sus efectos positivos en la salud cardiovascular y en la composición de la sangre.
1Composición del té negro
El té negro se origina de las hojas de la planta Camellia sinensis. Durante su proceso de oxidación, adquiere su característico color oscuro y un perfil de sabor robusto.
A diferencia de otras variedades de té, como el té verde, el té negro contiene un mayor contenido de teína y antioxidantes, que son compuestos responsables de muchos de sus beneficios para la salud.
Entre los principales compuestos se encuentran los polifenoles, catequinas y flavonoides, que no solo contribuyen a la prevención de enfermedades, sino que también mejoran la circulación sanguínea y la salud general del corazón.
