La nevera y los tuppers se han convertido en elementos esenciales en la cocina moderna. Nos ayudan a almacenar alimentos de forma práctica y segura, garantizando la frescura y la duración de nuestras comidas.
Sin embargo, el uso inadecuado de estos utensilios puede generar consecuencias negativas para nuestra salud, convirtiéndose en un caldo de cultivo para bacterias y moho que pueden causar intoxicaciones alimentarias y problemas de salud.
Exploraremos las prácticas más comunes que ponen en riesgo la seguridad alimentaria en relación con la nevera y los tuppers, y brindaremos consejos para evitar peligros ocultos en nuestra cocina.
9El enigma de los huevos: Más que solo refrigeración
Los huevos son una fuente de proteínas valiosa, pero también pueden ser portadores de salmonela. La salmonela puede estar presente en la cáscara del huevo, por lo que es fundamental refrigerar los huevos a una temperatura adecuada y evitar el consumo de huevos crudos.