Aunque tradicionalmente los huevos han sido considerados una de las mejores fuentes de proteína, existen frutas y frutos secos que superan su contenido proteico, ofreciendo beneficios adicionales como vitaminas, minerales y antioxidantes.
La proteína es uno de los macronutrientes más importantes para el cuerpo humano. Es esencial para la construcción y reparación de tejidos, la producción de enzimas y hormonas, y el funcionamiento adecuado del sistema inmunológico.
9El aguacate: más beneficioso de lo que piensas
Puede que el aguacate no sea el primer alimento en el que pienses cuando se trata de proteínas, pero cumple su papel con aproximadamente 2 gramos de proteína en cada 100 gramos. Aunque no tiene más proteína que un huevo, su complemento nutricional lo vuelve valioso.
Disponiendo de grasas saludables y fibra, el aguacate ayudar a mantener niveles estables de energía.
Además, el aguacate es rico en vitamina E, ácido fólico y potasio. El consumo regular de aguacate puede ayudar a mejorar la salud del corazón y proporcionar beneficios antiinflamatorios.
El aguacate es muy versátil y se puede incluir en ensaladas, batidos, tostadas o incluso como guarnición. Su sabor cremoso y agradable lo convierten en un favorito en diversas preparaciones.