La leche, un alimento básico en la dieta de muchas personas, se ha convertido en un tema de debate en los últimos años. La aparición de alternativas a la leche de vaca, como las de soja, avena, almendras o arroz, ha abierto un abanico de opciones para quienes buscan opciones más saludables, veganas o libres de lactosa.
Sin embargo, la pregunta que surge en la mente de muchos es: ¿qué tipo de leche es realmente la más saludable?
8Más que la leche: La importancia de la dieta completa
La elección de la leche ideal es solo una pieza del rompecabezas para lograr una salud óptima. La dieta completa, que incluye una variedad de alimentos nutritivos, frutas, verduras, legumbres y proteínas magras, es fundamental para obtener los nutrientes necesarios para el correcto funcionamiento del cuerpo.
Es importante recordar que la leche, sea del tipo que sea, debe formar parte de una dieta balanceada y variada. No se trata de buscar la leche «perfecta», sino de elegir la opción que mejor se adapte a las necesidades y preferencias individuales.