La autofagia es un proceso natural y vital del cuerpo humano que se encarga de limpiar y reciclar las células dañadas o envejecidas para mantener el organismo en óptimas condiciones. A través de la activación de la autofagia, no solo se promueve la salud celular, sino que también se contribuye a la regulación del peso corporal y a la prevención del envejecimiento prematuro.
5Incluir alimentos ricos en polifenoles y antioxidantes
Los polifenoles y antioxidantes son compuestos bioactivos presentes en ciertos alimentos que promueven la activación de la autofagia y protegen las células del daño oxidativo.
Algunos alimentos ricos en polifenoles y antioxidantes son las frutas y verduras de colores vibrantes, como las bayas, las espinacas, los tomates y las zanahorias, así como el té verde, el cacao puro y el aceite de oliva virgen extra. Incluir estos alimentos en tu dieta diaria te ayudará a activar la autofagia y promover la salud celular.
