El atún es un alimento muy popular en la dieta de muchas personas debido a su versatilidad, su sabor y sus beneficios para la salud. Sin embargo, a la hora de elegir entre atún en agua o en aceite, muchas personas se preguntan cuál es la mejor opción.
En este artículo, analizaremos las diferencias entre el atún en agua y en aceite, los beneficios y desventajas de cada uno, y te ayudaremos a decidir cuál es la mejor opción para ti.
2Desventajas del atún en agua
A pesar de sus beneficios, el atún en agua también tiene algunas desventajas. Una de ellas es que puede resultar menos sabroso que el atún en aceite, ya que al no estar envasado en aceite, puede resultar más seco y menos jugoso.
Además, el atún en agua tiende a tener una textura más suave y menos firme que el atún en aceite, lo que puede no ser del agrado de algunas personas.
Otra desventaja del atún en agua es que al no estar envasado en aceite, puede contener menos omega-3 que el atún en aceite.
Los ácidos grasos omega-3 son importantes para la salud cardiovascular, por lo que si consumes atún en agua, es importante asegurarte de obtener suficiente omega-3 de otras fuentes, como pescado graso, nueces o suplementos.
