La vitamina B12, también conocida como cobalamina, desempeña un papel crucial en nuestro organismo, ya que es esencial para el correcto funcionamiento del sistema nervioso, la producción de glóbulos rojos y el metabolismo de las proteínas. Sin embargo, la deficiencia de esta vitamina puede tener serias consecuencias para nuestra salud.
En este artículo, exploraremos los efectos de la falta de vitamina B12 en nuestro cuerpo y cómo podemos prevenir esta deficiencia.
9Prevención de la deficiencia de vitamina B12
Para prevenir la deficiencia de vitamina B12, es importante seguir una dieta equilibrada que incluya alimentos ricos en esta vitamina, como carnes, pescados, lácteos y huevos. Aquellos que siguen una dieta vegetariana o vegana deben considerar la suplementación o el consumo de alimentos fortificados con vitamina B12.
