El sake es una bebida alcohólica tradicional de Japón que ha sido apreciada durante siglos. Elaborado a partir de arroz fermentado, el sake tiene una rica historia y una cultura asociada que lo convierte en una experiencia única para aquellos que lo prueban.
8La temperatura del sake y cómo disfrutarlo
El sake se puede disfrutar a diferentes temperaturas, cada una de las cuales resalta diferentes sabores y características. El sake caliente (atsukan) es ideal para los meses más fríos y puede aportar un calor reconfortante.
Por otro lado, el sake frío (reishu) es refrescante y resalta los sabores más sutiles. También existe el sake a temperatura ambiente (jo-on), que se considera una forma equilibrada de disfrutar la bebida.