La kombucha, una bebida fermentada cada vez más popular, se ha promocionado como una forma efectiva de aumentar las defensas del cuerpo. Sin embargo, ¿hay evidencia científica que respalde esta afirmación?
3Antioxidantes en la kombucha y su influencia en el sistema inmunológico
La kombucha contiene una variedad de antioxidantes, como los polifenoles, que pueden ayudar a combatir el estrés oxidativo y la inflamación en el cuerpo. Estos antioxidantes pueden respaldar la función inmunológica y proteger contra enfermedades crónicas.