La kombucha, una bebida fermentada cada vez más popular, se ha promocionado como una forma efectiva de aumentar las defensas del cuerpo. Sin embargo, ¿hay evidencia científica que respalde esta afirmación?
2Los probióticos en la kombucha y la salud intestinal
Los probióticos son microorganismos beneficiosos que pueden ayudar a mantener un equilibrio saludable de bacterias en el intestino. Varios estudios sugieren que una microbiota intestinal equilibrada puede fortalecer el sistema inmunológico y reducir el riesgo de enfermedades.