No es oro todo lo que reluce con el aguacate: aviso de un nutricionista

El aguacate, conocido por su textura cremosa y su riqueza en grasas saludables, fibra y nutrientes esenciales, se ha popularizado como un alimento versátil y beneficioso para la salud. Sin embargo, su consumo en exceso puede tener repercusiones en la dieta y en la salud en general.

El nutricionista Pablo Ojeda advierte sobre la importancia de moderar la ingesta de aguacate para mantener un equilibrio nutricional adecuado.

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Beneficios y riesgos del aguacate

Si bien el aguacate ofrece numerosos beneficios para la salud, es importante reconocer que su inclusión en la dieta debe ser parte de un enfoque global de alimentación saludable. Sus grasas saludables, fibra y nutrientes esenciales lo convierten en un alimento valioso, pero es fundamental mantener un consumo consciente y ajustado a las necesidades individuales.

Al mismo tiempo, es esencial estar al tanto de los posibles riesgos asociados con un consumo excesivo, especialmente en términos de aporte calórico y grasas saturadas. En este sentido, equilibrar la ingesta de aguacate con otros alimentos nutritivos y mantener un enfoque holístico de la alimentación son fundamentales para una dieta saludable y sostenible a largo plazo. 

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Dariana Echeto
Dariana Echeto
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