La lúcuma, una fruta originaria de los Andes peruanos y chilenos, ha ganado popularidad en los últimos años debido a sus propiedades nutricionales únicas y beneficios para la salud.
A pesar de ser poco conocida fuera de la región andina, la lúcuma ha demostrado ser un aliado poderoso en la lucha contra el azúcar y la diabetes, gracias a su bajo índice glucémico y su contenido de compuestos bioactivos que pueden ayudar a regular los niveles de azúcar en sangre.
6Versatilidad culinaria y fácil incorporación en la dieta
La lúcuma se puede utilizar de diversas formas en la cocina, ya sea en batidos, postres, salsas, helados o como edulcorante natural en diversas preparaciones.
Su sabor dulce y su textura cremosa la convierten en un ingrediente versátil que puede añadir un toque especial a tus platos favoritos. Incorporar la lúcuma en la dieta es una manera deliciosa y saludable de aprovechar sus beneficios para la salud.