La hora a la que cenamos puede desempeñar un papel fundamental en nuestros esfuerzos por adelgazar y mantener un peso saludable. El Dr. Diego Fernández, jefe del servicio de endocrinología y nutrición de Vithas Xanit, destaca la importancia de cenar temprano y esperar un tiempo adecuado antes de acostarse para evitar el aumento de peso y controlar enfermedades asociadas al sobrepeso y la obesidad.
1Impacto de la hora de la cena en el metabolismo nocturno: cómo afecta a la quema de grasas
La hora a la que cenamos puede influir en nuestro metabolismo nocturno y en la forma en que nuestro cuerpo quema grasas durante el descanso.
Cenar tarde y acostarse inmediatamente después puede dificultar la digestión y el proceso de metabolización de los alimentos, lo que puede resultar en un almacenamiento mayor de grasas. Al cenar temprano y dar tiempo al cuerpo para digerir antes de acostarse, se puede favorecer un metabolismo más eficiente y una mejor utilización de las reservas de energía.