El salmón es un pescado versátil y delicioso que no solo deleita nuestro paladar, sino que también ofrece una amplia gama de beneficios para la salud. En los meses de verano, cuando el calor se hace presente y necesitamos mantenernos hidratados y llenos de energía, el salmón se convierte en un aliado ideal en nuestra alimentación.
Rico en ácidos grasos omega-3, proteínas de alta calidad y diversos nutrientes esenciales, el salmón no solo nos ayuda a combatir el calor, sino que también nos brinda la vitalidad necesaria para afrontar los días calurosos con energía y bienestar.
9Sostenibilidad y origen del salmón: Factores a considerar en su consumo
Al elegir salmón como parte de nuestra alimentación en verano, es importante tener en cuenta la sostenibilidad y el origen del pescado.
Optar por salmón de criaderos sostenibles o de pesca responsable garantiza que estamos apoyando prácticas respetuosas con el medio ambiente y la conservación de las poblaciones de salmón silvestre.
Conocer el origen y la calidad del salmón que consumimos nos permite disfrutar de sus beneficios nutricionales de manera consciente y responsable, contribuyendo a la preservación de los ecosistemas marinos y la biodiversidad.
