El salmón es un pescado versátil y delicioso que no solo deleita nuestro paladar, sino que también ofrece una amplia gama de beneficios para la salud. En los meses de verano, cuando el calor se hace presente y necesitamos mantenernos hidratados y llenos de energía, el salmón se convierte en un aliado ideal en nuestra alimentación.
Rico en ácidos grasos omega-3, proteínas de alta calidad y diversos nutrientes esenciales, el salmón no solo nos ayuda a combatir el calor, sino que también nos brinda la vitalidad necesaria para afrontar los días calurosos con energía y bienestar.
6Apoyo a la salud cardiovascular y la prevención de enfermedades
Consumir salmón regularmente en verano puede ser beneficioso para la salud cardiovascular, gracias a su contenido en ácidos grasos omega-3, que ayudan a reducir los niveles de colesterol LDL (colesterol «malo») y triglicéridos en sangre, así como a mantener la elasticidad de las arterias y prevenir la formación de coágulos.
Estos efectos cardio-protectores del salmón pueden contribuir a reducir el riesgo de enfermedades cardíacas y mejorar la salud del sistema circulatorio en general.