El salmón es un pescado versátil y delicioso que no solo deleita nuestro paladar, sino que también ofrece una amplia gama de beneficios para la salud. En los meses de verano, cuando el calor se hace presente y necesitamos mantenernos hidratados y llenos de energía, el salmón se convierte en un aliado ideal en nuestra alimentación.
Rico en ácidos grasos omega-3, proteínas de alta calidad y diversos nutrientes esenciales, el salmón no solo nos ayuda a combatir el calor, sino que también nos brinda la vitalidad necesaria para afrontar los días calurosos con energía y bienestar.
5Reducción de la inflamación y el estrés oxidativo
Los ácidos grasos omega-3 presentes en el salmón tienen propiedades antiinflamatorias y antioxidantes, que ayudan a reducir la inflamación en el cuerpo y combatir el estrés oxidativo causado por factores ambientales y hábitos de vida poco saludables.
En verano, cuando tendemos a exponernos más al sol y a consumir alimentos procesados, el consumo de salmón puede ser una estrategia efectiva para proteger nuestras células y tejidos de los efectos negativos del estrés oxidativo y promover una salud óptima a nivel celular.
