Los alimentos ultraprocesados, caracterizados por su alto contenido de aditivos, grasas saturadas, azúcares añadidos y baja calidad nutricional, han sido objeto de preocupación debido a su impacto negativo en la salud. Estudios recientes han demostrado que el consumo excesivo de estos productos se asocia con un mayor riesgo de enfermedades crónicas y mortalidad.
7Importancia de una alimentación equilibrada y variada
Una alimentación equilibrada y variada, basada en alimentos frescos, naturales y nutritivos, es fundamental para mantener la salud y prevenir enfermedades. Optar por una amplia variedad de frutas, verduras, granos enteros, proteínas magras y grasas saludables puede proporcionar los nutrientes necesarios para el buen funcionamiento del cuerpo.
Al priorizar alimentos menos procesados y ultraprocesados, se puede mejorar la calidad de la dieta, promover la saciedad, controlar el peso y mantener un estado de salud óptimo a largo plazo.
Incorporar una alimentación equilibrada y variada en la rutina diaria puede ser clave para asegurar un aporte adecuado de nutrientes, prevenir deficiencias y promover la salud en general.