La idea de cenar solo fruta puede resultar atractiva para aquellos que buscan opciones ligeras y saludables para la última comida del día. Sin embargo, es importante tener en cuenta que una cena compuesta exclusivamente por frutas puede no ser tan nutritiva ni equilibrada como se piensa.
9Impacto en el metabolismo y la regulación del azúcar en sangre
El consumo exclusivo de frutas en la cena puede tener un impacto en el metabolismo y la regulación del azúcar en sangre, especialmente si se trata de frutas con un alto índice glucémico que pueden elevar rápidamente los niveles de azúcar en sangre.
Un aumento brusco de la glucosa en sangre seguido de una caída rápida puede afectar la energía, el estado de ánimo y la saciedad, lo que puede desencadenar antojos y desequilibrios en el metabolismo.
Para mantener niveles estables de azúcar en sangre y optimizar el metabolismo, combina las frutas con alimentos que contengan proteínas, grasas saludables y fibra en la cena, lo que ayudará a regular la respuesta glucémica y a promover una energía sostenida.