La idea de cenar solo fruta puede resultar atractiva para aquellos que buscan opciones ligeras y saludables para la última comida del día. Sin embargo, es importante tener en cuenta que una cena compuesta exclusivamente por frutas puede no ser tan nutritiva ni equilibrada como se piensa.
8Impacto en la absorción de nutrientes
Cenar solo fruta puede afectar la absorción de ciertos nutrientes esenciales en el organismo debido a la ausencia de otros alimentos que promuevan la biodisponibilidad de vitaminas y minerales.
Al consumir únicamente frutas en la cena, se puede limitar la absorción de nutrientes como el hierro, el calcio, la vitamina D y las vitaminas liposolubles, que requieren la presencia de grasas y proteínas para ser metabolizados de forma eficiente.
Para mejorar la absorción de nutrientes en la cena, combina las frutas con alimentos ricos en grasas saludables y proteínas magras, lo que ayudará a optimizar la biodisponibilidad de los nutrientes y a garantizar una adecuada absorción en el organismo.
