La idea de cenar solo fruta puede resultar atractiva para aquellos que buscan opciones ligeras y saludables para la última comida del día. Sin embargo, es importante tener en cuenta que una cena compuesta exclusivamente por frutas puede no ser tan nutritiva ni equilibrada como se piensa.
2Desequilibrio en los carbohidratos
Si la cena se compone únicamente de frutas, es probable que se genere un desequilibrio en la ingesta de carbohidratos, ya que las frutas son una fuente natural de azúcares simples.
Consumir una gran cantidad de carbohidratos simples en forma de frutas puede provocar picos de azúcar en la sangre seguidos de caídas bruscas, lo que puede afectar la energía, el estado de ánimo y la saciedad.
Además, un exceso de azúcares simples puede contribuir al aumento de peso y al desarrollo de problemas metabólicos a largo plazo.
Para equilibrar la ingesta de carbohidratos en la cena, combina las frutas con fuentes de carbohidratos complejos como cereales integrales, quinoa, batata o legumbres, que proporcionan energía de liberación más lenta y favorecen una mejor regulación de la glucosa en sangre.
