El consumo de pescado se promueve comúnmente como una opción saludable y rica en nutrientes en una dieta equilibrada. Sin embargo, no todos los tipos de pescado son igualmente beneficiosos para la salud.
Según médicos y expertos en nutrición, existen ciertas variedades de pescado que se consideran menos saludables debido a su contenido nutricional, niveles de contaminación o métodos de cultivo.
9Impacto de la dieta en la salud cardiovascular y general
La inclusión de pescado en la dieta desempeña un papel crucial en la promoción de la salud cardiovascular y general, gracias a su contenido de ácidos grasos omega-3, proteínas de alta calidad y otros nutrientes esenciales.
Consumir pescado regularmente como parte de una alimentación equilibrada puede ayudar a reducir el riesgo de enfermedades cardiovasculares, mejorar la salud del cerebro y favorecer la función cognitiva y el bienestar emocional.