El consumo de pescado se promueve comúnmente como una opción saludable y rica en nutrientes en una dieta equilibrada. Sin embargo, no todos los tipos de pescado son igualmente beneficiosos para la salud.
Según médicos y expertos en nutrición, existen ciertas variedades de pescado que se consideran menos saludables debido a su contenido nutricional, niveles de contaminación o métodos de cultivo.
8Recomendaciones para una selección de pescados saludable
A la hora de elegir pescados para incluir en nuestra dieta, es importante considerar una serie de recomendaciones para garantizar una selección saludable y equilibrada.
Priorizar pescados ricos en ácidos grasos omega-3, como salmón, caballa, sardina o trucha, puede ser beneficioso para la salud cardiovascular y el bienestar general.
Además, optar por pescados frescos, de origen sostenible y cultivados de manera responsable puede contribuir a la calidad y seguridad de los productos marinos que consumimos.
Consultar con un profesional de la salud o un nutricionista especializado en alimentación puede proporcionarte orientación personalizada sobre las mejores opciones de pescado para tus necesidades nutricionales y preferencias individuales.
