La piel del limón es un ingrediente común en la cocina, utilizado principalmente para aromatizar y dar sabor a platos dulces y salados. Sin embargo, lo que muchos desconocen son las increíbles propiedades y beneficios que esta parte del limón posee.
4Propiedades antimicrobianas y antioxidantes de la piel del limón
Los aceites esenciales presentes en la piel del limón, como el limoneno y el citral, poseen propiedades antimicrobianas, antivirales y antifúngicas que ayudan a combatir bacterias, virus y hongos dañinos para el organismo.
Estos compuestos naturales son eficaces en la desinfección de superficies, la purificación del aire y la protección contra infecciones.
Además, la piel del limón es rica en antioxidantes como los flavonoides y la vitamina C, que ayudan a neutralizar los radicales libres y reducir el estrés oxidativo en el cuerpo. Estos antioxidantes protegen las células del daño causado por los radicales libres, promoviendo la salud celular, la longevidad y la prevención de enfermedades crónicas.