La piel del limón es un ingrediente común en la cocina, utilizado principalmente para aromatizar y dar sabor a platos dulces y salados. Sin embargo, lo que muchos desconocen son las increíbles propiedades y beneficios que esta parte del limón posee.
2Propiedades digestivas y desintoxicantes de la piel del limón
La piel del limón contiene compuestos amargos y aromáticos que estimulan la producción de enzimas digestivas y ácidos gástricos, lo que favorece la digestión y ayuda a aliviar la hinchazón y la acidez estomacal. Estos compuestos amargos también actúan como tónicos digestivos naturales, promoviendo la eliminación de toxinas del cuerpo y estimulando la función hepática y biliar.
Además, la cáscara de limón es conocida por sus propiedades desintoxicantes y depurativas, ya que ayuda a eliminar residuos y toxinas del organismo, favoreciendo la salud del hígado y los riñones. Al consumir la ralladura de limón en infusiones, aderezos o platos culinarios, se puede potenciar el efecto detox del cuerpo y promover la limpieza interna de forma natural y efectiva.
