Para las personas con diabetes, la alimentación juega un papel fundamental en el control de los niveles de azúcar en sangre. La inclusión de frutas en la dieta de un diabético puede ser un tema de debate, ya que las frutas contienen azúcares naturales que pueden afectar el nivel de glucosa en sangre.
2¿Cuántas porciones de fruta debe consumir un diabético al día?
La Asociación Americana de Diabetes recomienda que las personas con diabetes consuman al menos 2-4 porciones de frutas al día.
Una porción de fruta equivale a aproximadamente una pieza mediana de fruta fresca, ¾ de taza de fruta enlatada o congelada, o ½ taza de jugo de fruta sin azúcar añadido. Es importante tener en cuenta que la calidad y la cantidad de carbohidratos en las frutas pueden variar, por lo que es fundamental controlar las porciones y elegir frutas con bajo índice glucémico.
