El queso cheddar es un alimento popular y versátil que se ha destacado por su delicioso sabor y su versatilidad en la cocina. Sin embargo, más allá de su perfil gustativo, el queso cheddar es una fuente sorprendente de proteínas, superando incluso al huevo en contenido proteico.
Con aproximadamente 7 gramos de proteína por onza, el queso cheddar se posiciona como una opción nutritiva para aquellos que buscan aumentar su ingesta de proteínas.
5Combinaciones saludables con el queso cheddar
Para maximizar los beneficios nutricionales del queso cheddar y mantener un equilibrio en la dieta, es importante combinarlo con otros alimentos saludables que complementen sus propiedades.
Por ejemplo, el queso cheddar puede acompañarse de frutas frescas como manzanas o peras, que aportan fibra, vitaminas y antioxidantes. Además, se puede servir con nueces o semillas, que añaden grasas saludables, proteínas y textura a la mezcla.
Otra opción saludable es combinar el queso cheddar con vegetales crudos o asados, como zanahorias, brócoli o pimientos, que aportan fibra, vitaminas y minerales.
Asimismo, el queso cheddar puede ser parte de platos equilibrados que incluyan proteínas magras, como pollo a la parrilla o pescado al horno, y carbohidratos complejos, como quinoa, arroz integral o batatas. Estas combinaciones aseguran una ingesta variada de nutrientes y promueven una alimentación balanceada y saludable.
