Una gran parte de la lucha por obtener un cuerpo saludable se basa en controlar el apetito, pero encontrar la fórmula mágica para lograr esto no es tarea sencilla. Afortunadamente, existen varias estrategias efectivas que pueden ayudar a controlar el apetito y disminuir los antojos de comida. En este artículo se abordan cada una de estas estrategias, con el objetivo de ayudar a las personas a disfrutar de una vida saludable y equilibrada.
La palabra “apetito” se refiere a la ansiedad que sentimos de comer. Esta ansiedad surge como respuesta a ciertos estímulos, entre los que se incluyen el hambre, la sed, los antojos y la presencia de comida. El control de apetito se basa en controlar estos estímulos y, así, promover una alimentación saludable que nos ayude a perder peso de forma segura y equilibrada.
Ser consciente de nuestros patrones alimenticios
Es importante tomar consciencia de nuestro patrón alimenticio, de cómo y cuando nos sentimos saciados. Por ejemplo, los estudios han demostrado que es posible controlar el peso reduciendo gradualmente la cantidad de alimentos consumidos. Esta técnica de reducir el apetito se conoce como reducción de ración. También se recomienda reducir el tamaño de los platos para promover una ingesta moderada de comida. Además, es importante evitar los alimentos ultraprocesados y los alimentos altamente procesados, ya que contienen alto contenido de grasas, azúcares y sodio.
Una técnica conocida como el registro de alimentos también puede ser útil para controlar los patrones alimenticios. Esta técnica implica el anotar todo lo que se come y cuando; esta es una forma útil de identificar los patrones alimenticios saludables y los no tan saludables. Otra forma de mantener el control sobre los alimentos consumidos es el revisar las etiquetas nutricionales de los alimentos, lo que puede ayudar a evitar los alimentos altamente procesados.
