Los San Jacobos son un plato sencillo y delicioso que a menudo se prepara en los hogares españoles. Un sándwich con jamón y queso empanado y frito que es una opción perfecta para una cena rápida y satisfactoria. Pero ¿cómo conseguir que tus San Jacobos caseros estén en lo más alto de la liga?
Aquí presentamos el ingrediente secreto para lograr unos magníficos San Jacobos caseros de campeonato.
El secreto del pan rallado
El pan rallado es el principal ingrediente para empanar los San Jacobos. Pero no todos los panes rallados son iguales. Para conseguir una textura crujiente y dorada, el pan rallado tradicional puede no ser suficiente.
El ingrediente secreto es mezclar pan rallado con cornflakes triturados. La mezcla de ambos dará una textura crujiente y dorada que hará que tus San Jacobos sean irresistibles.
