Los alimentos saludables son cada vez más popular entre los adultos, los niños, los ancianos y otros grupos de alimentación. Esta tendencia se debe a los beneficios bien documentados que tienen estos alimentos para el cuerpo y la salud. Una dieta saludable implica, un mayor consumo de alimentos naturales como frutas, verduras, granos integrales, carnes magras y productos lácteos descremados. Estos alimentos contienen muchos beneficios nutricionales y proporcionan la energía y los nutrientes necesarios para soportar un estilo de vida saludable. Esta dieta saludable se integra con actividades físicas regularmente, que han sido bien estudiadas y que forman un componente crítico para la salud y el bienestar.
Sin embargo, a pesar de los muchos beneficios de una dieta saludable y de un estilo de vida saludable, muchas personas encuentran que tener una buena alimentación les resulta difícil seguir. Esto es especialmente, cierto para aquellas personas que trabajan en empleos ocupados y requieren de largos períodos de estar lejos de casa. Esto puede dificultar la preparación de alimentos saludables en casa y sería poco saludable pasar largos periodos sin comer. Por esta razón, resulta útil conocer algunos snacks saludables que sean fáciles de preparar y también deliciosos.
Uvas
Las uvas son un snack delicioso y saludable que a todos les gusta. Son ricas en antioxidante como el resveratrol, y bajas en calorías y azúcares. Las uvas ofrecen importantes nutrientes como la vitamina C, el cloruro de potasio y el ácido fólico. Las uvas también contienen vitamina A y ácidos grasos omega-3. Las uvas son fáciles de preparar: solo lave y desinfecte las uvas y puede comerlas secas o congeladas. Si se desea una versión con sabor a postre, se pueden combinar con otros alimentos como la fruta seca, los frutos secos, o el yogur descremado.
Las uvas también se pueden usar para crear smoothies saludables, especialmente cuando se mezclan con contenido alto en fibra como la avena y la espirulina. También pueden agregar algunas frutas para una bebida con mayor sabor. Esto resulta en una deliciosa merienda que proporciona nutrientes adicionales a su cuerpo. Las uvas también se pueden combinar fácilmente con los frijoles negros, para crear un sándwich perfecto y nutritivo. Además, hay muchas recetas deliciosas que incluyen uvas frescas para crear deliciosos aperitivos y postres.