La ensalada murciana es una ensalada tradicional española originaria de la región de Murcia. Su preparación consiste en una combinación de tomates, cebollas, atún o bacalao, huevos duros y aceitunas negras cuquillo.
Los tomates se cortan en trozos pequeños, al igual que la mayoría de los ingredientes utilizados en la ensalada. La ensalada se sazona con aceite de oliva y sal al gusto.
¿De qué va la ensalada murciana?
La ensalada murciana es un plato popular en muchas partes de España y es considerada una opción saludable y refrescante para el verano. Existen variedades de la ensalada murciana que también incluyen pimientos, lechuga y otros ingredientes.
