Nuestra receta de hoy va más allá de lo tradicional y de lo español: Tortilla de champiñones. Pero ya que son similares y nutritivas, antes hablemos de lo saludable que es la tortilla española, cómo se hace y cómo preparar también la tortilla de champillones.
Una tortilla española es un comienzo saludable del día tanto para deportistas como para no deportistas, ya que el perfil de nutrientes ofrece una gran cantidad de macronutrientes saludables y proporciona al cuerpo todos los nutrientes que necesita después de una buena noche de sueño.
Una tortilla española es muy fácil de cocinar
Solo necesitas freír las rodajas de patata y la cebolla en abundante aceite de oliva. Y después, a modo de tortilla, se le añaden los huevos. La receta vasca está hecha con pimientos rojos y un poco de queso manchego para darle más sabor.
