Para muchas personas, el queso es una parte integral de su dieta diaria. Pero, ¿el queso también funciona si realmente quieres perder peso? ¡Absolutamente! Porque también hay muchos quesos bajos en calorías y bajos en grasa.
Ya sea para desayunar, para gratinar platos o simplemente solo para entre medias: el queso está en boca de todos. Pero, ¿es eso siquiera una buena idea?
¿Qué tan saludable es el queso?
No te preocupes, el queso no solo es delicioso, sino que también proporciona a nuestro cuerpo una serie de valiosos nutrientes. Por ejemplo, dependiendo de la variedad, contiene entre un 10 y un 30 por ciento de proteína animal de alta calidad.
Esto es bueno para los músculos y también te mantiene lleno por más tiempo. Además, el queso es rico en calcio, vitaminas (por ejemplo, A, B2 y B12) y oligoelementos.