¿Quién se puede resistir a un delicioso chocolate?, si además de que son ricos, dulces y tentadores, bien es conocido que proporcionan una gran cantidad de beneficios al cuerpo. El chocolate se asocia a la felicidad, al buen estado de ánimo y al amor. Sin embargo, no todos son iguales, y por desgracia hay algunos que son solo grasas y azúcar.
Si no te puedes resistir ante su aroma, te conviene saber cuáles son esos de los que te deberías mantener alejado si no quieres terminar afectando los niveles de azúcar. Tranquilo, no será necesario que te despidas para siempre de él, simplemente, debes conocer: cuál sí, cuál no y cuál nunca. Quédate a conocer todo lo que necesitas saber.
Estos son los diferentes tipos de chocolate que existen
Existen solo tres tipos de chocolates en el mercado, y esta clasificación se da de acuerdo a los porcentajes de cacao que le colocan durante su fabricación. Estos son el negro, con leche y blanco.
Cada uno de estos contiene un porcentaje de cacao en su producción; aunque, el blanco, en realidad, no es precisamente un chocolate, ya que no contienen cacao y en su lugar es preparado con manteca de cacao y un 20% de leche y azúcar.